Odile du collectif Miam 64 partage une recette de carottes rôties au four. Assaisonnées au cumin et au gingembre, puis doucement dorées, elles deviennent un accompagnement savoureux, simple et idéal p ...

Marre de passer 2h30 en cuisine à l’iftar ? Trois routines de batch cooking libèrent 14 heures hebdo, à consacrer enfin à la ...

Odile du collectif Miam 64 propose une alternative aux cubes industriels. À partir d’épluchures de légumes bio conservées au ...

La sauce bolognaise fait partie des bases qu’on croit connaître par cœur. Pourtant, entre les versions rapides du quotidien ...

Entre horaires décalés et fatigue, beaucoup redoutent les menus du ftour pendant le Ramadan 2026. Ces 20 tajines familiaux, pensés pour s’organiser sans se lasser, changent la donne.

Bien cuisinées, les aubergines sont un vrai régal. Deux chefs nous dévoilent la recette des aubergines Hongshao, une recette ...

En ces soirées de fin d'hiver où le vent froid souffle encore, l'envie de se réfugier dans sa cuisine pour préparer un repas ...

Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être rapid ...

Fondant, gourmand, réconfortant... Ce burger a tout pour plaire ! Réalisé avec du poulet, des pommes de terre, du lard et du fromage à raclette, il deviendra rapidement votre allié pour affronter la b ...

Dégustez un ramen au poulet léger et savoureux, une version healthy et réconfortante du classique japonais, prête en quelques minutes.